น้ำตาล เป็นอันตรายต่อสุขภาพจริงหรือไม่
น้ำตาล ประมาณ 80,000 ปีที่แล้ว มนุษย์ที่ทำกิจกรรมล่าสัตว์ และรวบรวมสามารถกินผลไม้ ได้เพียงเล็กน้อยในบางครั้ง ในปัจจุบันเราสามารถกินน้ำตาลได้มากตลอดทั้งปี คุณค่าทางโภชนาการ ของน้ำตาลลดลง และความยากในการกินน้ำตาล ก็ลดลงอย่างมาก เพียงแค่เปิดขวดโซดา หรือเปิดกล่องซีเรียล ไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญที่รู้ว่าการบริโภคน้ำตาล ของคนสมัยใหม่นั้นไม่ดีต่อสุขภาพ เหมือนเมื่อก่อนเมื่อพวกเขามองหาน้ำตาลในทุกที่ ทุกวันนี้ น้ำตาลได้กลายเป็นศัตรูอันดับหนึ่ง ของการสาธารณสุข รัฐบาลเก็บภาษีน้ำตาล และผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่า ไม่ควรบริโภคน้ำตาลในอาหารเลย น้ำตาล หรือที่เรียกว่า น้ำตาลเติม รวมถึงซูโครส สารให้ความหวาน น้ำผึ้ง และน้ำผลไม้
